ニュース

Jun 29, 2023

カンバーランド郡の農場市場が拡大

Basehore Farm Market は最近、ハムデン タウンシップのクリークビュー ロード 6080 番地にある納屋に拡張しました。 5 世代続く農場では、農産物、卵、牛乳、焼き菓子、肉、農産物など、さまざまな品目を販売しています。

Basehore Farm Market は最近、ハムデン タウンシップのクリークビュー ロード 6080 番地にある納屋に拡張しました。 5 世代続く農場では、農産物、卵、牛乳、焼き菓子、肉、切り花など、さまざまな商品を販売しています。

20 年前にテントの下で農産物を販売するというルーツから、カンバーランド郡の農場スタンドは成長しました。

Basehore Farm Market は最近、ハムデン タウンシップのクリークビュー ロード 6080 番地にある地域のランドマークであるオーナーの「赤い納屋」に拡張しました。

家族経営のこの店では、主に地元の生産者や生産者から厳選した農産物、肉、チーズ、牛乳、焼き菓子、切り花などを販売しています。

「私たちはしばらくの間、それを夢見てきました」と 5 代目オーナーのマックス・ベースホア氏は語ります。

家族の農場の歴史は 1904 年に遡り、ジョンとサラのバセホアがマコーミック家所有の敷地内で小作農をしていたときに始まりました。 当時、この農場はジャガイモの一大生産地でした。 Basehores は 1944 年にこの農場を購入し、約 50 年間酪農場として経営されました。

テントがファームマーケットのコンセプトを打ち出した一方で、家族は約 10 年前に敷地内の小屋で販売することに移行しました。 それは彼らにとっては役に立ちましたが、数頭のヤギと必需品を収容する近くの納屋は自然な次のステップのように思えました。

2020年、家族は紙にペンを書き、納屋の設計図を書きました。 ランカスター郡マンハイムの納屋修復を専門とするStable Hollow Constructionがプロジェクトを主導した。

「これが 20 年前にポップアップ テントから始まったことを考えると、より多くのスペースが必要でした。 さあ、ここに来ました」とマックスの父親であるトム・ベースホアは言いました。

Basehore Farm Market は、拡張された小屋で数年間営業した後、最近オーナーの赤い納屋に移転しました。

最近の平日の午後の商いの活況から判断すると、農産物市場の新しい本拠地についての噂が広まっている。 オリジナルの木の梁、コンクリートの床、サンドブラストされた石がアクセントになった、より広い空間に多くのお客様が満足されているようでした。

この市場には、より多くの製品を厳選するためのより広いスペースを備えた従来の農産物テーブルと冷蔵ケースが備えられています。 マックス・ベースホア氏は、ヘイマン・ファームズの牛肉、ウィロー・ブルック・ファームの放牧鶏、ウェイン・ネル＆サンズ・ミートのソーセージ、B&Gヴルストのブラートヴルストなど、肉の品揃えを増やしたと語った。

買い物客は、ウーピーパイ、クッキー、ケーキ、パイなどの焼き菓子のほか、ハードサワードウプレッツェル、ジャム、蜂蜜、サラダドレッシング、自家製チキンとハムのサラダも購入できます。 もちろん、トウモロコシやトマトから桃、スイカ、サクランボまで、たくさんの農産物が手に入ります。

秋にはカボチャやお母さんに焦点が移り、年の後半にはクリスマスツリー、緑、リースに焦点が移ります。

家族はカボチャなどの限られた品目を栽培していましたが、長年にわたって農場を小売農場市場モデルに発展させることを選択しました。 マックス・ベースホア氏は、常に地元の農産物や小規模事業者から調達した製品を販売することに重点を置き、在庫を拡大する余地があると述べた。

グランドオープンは8月26日に予定されており、ベンダーはサンプルを共有する。

マーケットは水曜日から金曜日まで午前 10 時から午後 6 時まで、土曜日は午前 9 時から午後 5 時まで、日曜日は正午から午後 4 時まで営業しています。 月曜～火曜は定休日です。

続きを読む：

当社サイトのリンクのいずれかを介して製品を購入するか、アカウントに登録すると、当社は補償を受け取ることがあります。 このサイトを閲覧すると、当社のプライバシー ポリシーに従って、お客様の情報を当社のソーシャル メディア パートナーと共有する場合があります。